チリコンカン風煮込み
材料
| 水 | 100㏄ |
|---|---|
| 中玉トマト | 1個（150g） |
| 合いびき肉 | 100ｇ |
| 玉ねぎ | 50ｇ（1/4個） |
| ミックスビーンズ | 100g |
| すりおろしにんにく | 5g |
| ケチャップ | 大さじ1.5 |
| ウスターソース | 大さじ1.5 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| カレー粉 | 小さじ1/2 |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1/2 |
| 塩胡椒 | 少々 |
作り方
-
Step1
トマト・玉ねぎは２ｃｍ角にカットする。 -
Step2
材料表の順番に材料を容器に入れる。 -
Step3
ボタンで「煮込み」モードに合わせ、「開始」ボタンを押してスタート。 -
Step4
出来上がったら別の容器に移し、お好みでパセリなどをトッピングする。
トマトを底にいれることで、火がしっかり通って煮崩れて味がしっかりでます（具材としてではなく、ソースの一部として入れています）。
ひき肉・玉ねぎ・ミックスビーンズが主な具材ですが、お好みでコーンや茄子・ズッキーニなどの夏野菜に一部分量をアレンジしていただくことも可能です。
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