串揚げレシピ

 

エビ

殻と背ワタを取り、尾の先を切り落として中の水分をしごき出すひと手間が必要ですが、万が一、油が飛び跳ねてもカバーがあるので安心。 サクッと揚がったらソース+レモンでお楽しみください。

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